دریافت کد حدیث تصادفی

درمان خانگی کم خونی با یک غذای خوشمزه :: وبگاه عالی نیوز

وبگاه عالی نیوز

برای ورود به وبگاه عالی نیوز کافی است به اینترنت دسترسی داشته و آدرس allinews.ir را وارد نماید

وبگاه عالی نیوز

برای ورود به وبگاه عالی نیوز کافی است به اینترنت دسترسی داشته و آدرس allinews.ir را وارد نماید

وبگاه عالی نیوز (http://allinews.ir) توجه!
انتشار اخبار ذیل الزاماً به معنای صحت یا تأیید همه مطالب سایتهانیست و بستگی به منابع آنهاهم دارد.
جدید ترین اخبار ایران و جهان از منابع مختلف:
پیوندها
این ابزار به صورتی طراحی شده است که در هنگام اذان صبح ، ظهر ، مغرب ، صدای اذان از بلندگوهای رایانه ای که آنلاین است پخش می شود.
مراجع

امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف: ... و اما الحوادث الواقعه فارجعوا فيها الي رواة حديثنا فانهم حجتي عليكم و انا حجةالله عليهم: ... و اما در رخدادهايي كه پيش مي آيد به راويان حديث ما مراجعه كنيد؛ زيرا آنان حجت من بر شمايند و من حجت خدا بر آنان هستم

آخرین نظرات
  • ۷ فروردين ۹۷، ۱۷:۴۶ - هادی ندائی
    خداقوت

آشی که چربی و فشار خون را پایین می آورد

مصرف یک نوع آش در درمان کم خونی، کاهش چربی و فشار خون موثر است.

آشی خوشمزه برای مقابله با کم‌خونی/ کم‌خونی را با مصرف آش خوشمزه تار و مار کنیدبه گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ طبع آلو سرد و تر و آش آلو معتدل است؛ آش آلو برای افرادی که مزاج (طبع) گرم و خشک (صفرا) دارند، بسیار مفید است؛ مصرف این آش نقش موثری در رفع یبوست دارد.

برای بررسی خواص آش آلو و اینکه مصرف این آش برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.

 

مهم‌ترین ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آش آلو

 

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ درباره مهم‌ترین ویتامین‌ها و مواد مدنی موجود در آش آلو اظهار کرد: آش آلو حاوی انواع ویتامین‌های A، گروه ویتامین‌های B مانند b۲ و C و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز و گوگرد است.

مهم‌ترین خواص آش آلو

وی بیان کرد: آش آلو تقویت کننده عمومی بدن بوده و برای مبتلایان به اختلالات کبدی بسیار مفید است؛ مصرف این آش سبب دفع اسید اوریک بدن می‌شود بنابراین برای مبتلایان به نقرس مفید است، همچنین  این آش برای افرادی که  مبتلا به  چربی خون و دیابت هستند هم مناسب است.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به نقش موثر مصرف آش آلو در کنترل فشار خون افزود: آش آلو حاوی پتاسیم بوده و بنابراین برای مبتلایان به فشار خون مفید است، مصرف این آش موجب پاکسازی عروق می‌شود و برای مبتلایان به کم‌خونی و مشکلات تنفسی مانند آسم مفید است.

 

آشی خوشمزه برای مقابله با کم‌خونی/ کم‌خونی را با مصرف آش خوشمزه تار و مار کنید

 

مواد لازم برای تهیه آش آلو (۶ تا هشت نفر)

 

آلو زرد، سیاه یا بخارای خیس شده                                   ۲۰۰ گرم

سبزی (تره، جعفری، گشنیز، مرزه و ترخون)                     ۵۰۰ گرم

پیاز خُرد شده                                                                        یک عدد

نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل، زیره و دارچین               به مقدار لازم

آب                                                                                        یک و نیم لیتر

نعناع و سیرداغ                                                                  به مقدار لازم برای تزئین

پیاز داغ                                                                            ۲ قاشق غذاخوری

پیاز رنده شده                                                                   یک عدد

لپه یا حبوباتی دیگر مانند لوبیا، ماش یا عدس             ۱۰۰ گرم

برنج                                                                                   ۲۰۰ گرم

گوشت چرخ کرده گوسفندی (در صورت دلخواه)      ۲۰۰ گرم

 

طرز تهیه آش آلو

 

- حبوبات باید به مدت چهار تا پنج ساعت خیس شوند تا نفخ ایجاد نکنند.

- نخست برنج را با یک لیتر آب و کمی نمک حرارت دهید تا به شکل کته پخته شود، سپس آن را بکوبید تا یکدست شود.

- پیاز خُرد شده را با ادویه‌جات و کمی روغن تفت دهید سپس لپه یا حبوبات دیگر را به همراه نیم لیتر آب به مواد اضافه کنید تا پخته شود.

- برنج و سبزی‌های شسته و خُرد شده را به سایر مواد بیفزایید.

- پس از آنکه آش چند دقیقه جوشید آلو خیس شده را به آن اضافه کنید.

- افرادی که تمایل دارند آش را همراه با گوشت میل کنند باید در این مرحله گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط کنند و به شکل گرد در آورده، بگذارند به آرامی بپزد.

- پس از جا افتادن آش روی آن را با سیر، پیاز و نعناع داغ تزئین و میل کنید؛ سیر و پیاز داغ نباید خیلی سرخ شوند.

۹۷/۰۱/۱۷
ابوعلی تعداد بازدید از این مطلب ۲۳ نفر

الو

درمان

درمان خانگی

فشارخون

موثر است

پایین

چربی

چربی خون

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی